今日のおやつは、みのすけさんレシピの「蜂蜜かすてらプリンケーキ」を作ってみました。
☆レシピ→ https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00014276
雷雨で作業音が聞き取りづらかったらすみません。
今度は晴れた日に撮ります∠( ﾟдﾟ)／
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【使用している製菓道具】
プリンカップ( https://amzn.to/2vP6hbJ )
耐熱ガラスボウル 1.5L iwaki ( https://amzn.to/2ZXMtAf )
耐熱ガラスボウル 2.5L PYREX（ https://amzn.to/307DuMS ）
シリコンゴムヘラ 大（ https://amzn.to/303tKmS ）
マトファー×cotta シルパン（ https://amzn.to/2Ibv1xO ）
繰り返し使えるオーブンシート（ https://amzn.to/2OcKqlz ）
ハンドミキサー（ https://amzn.to/2IcNev7 ）
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0:00 オープニング
0:25 カラメル作り
1:35 プリン生地作り
3:09 カステラ生地作り
5:05 プリンカップに生地を入れます
6:32 湯せん焼き！
6:50 出来上がり
6:56 いただきます
